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实验室套管式巴氏杀菌设备

简要描述:这款实验室套管式巴氏杀菌设备专为科研与小批量试产设计,广泛应用于果汁、茶饮料及乳制品等领域。该设备采用先进的套管式热交换结构,自动化程度高,运行稳定可靠。其处理流量可达1000L/H,能有效减少产品中的微生物含量,确保出品口感与品质,是研发原始配方、评估产品货架期的理想选择。

  • 产品厂地:上海市
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2026-07-30
  • 访  问  量:30
详细介绍
品牌浩朋
一、 精工细节与工作原理
这款实验室套管式巴氏杀菌设备在设计上充分考虑了实验室环境的需求,采用了精致美观的桌上型设计,不仅节省了宝贵的实验空间,也使得移动和摆放更加灵活方便。设备自带加热系统,只需接通电源即可投入使用,无需繁琐的外接设备配置,大大提升了使用的便捷性。
在工作原理上,该设备采用了高效的套管式热交换技术。整机主要由内物料管、外热源管、进气装置、电加热热水罐及热水泵等核心部件精密组成。在运行过程中,物料由进料泵平稳打入中心的内管内,与此同时,蒸汽或热水通过阀门精准控制,进入内管与外管之间的夹层空间。这种封闭式的内外双层管道设计,使得热媒与物料之间能够在不直接接触的情况下完成高效的热量交换。内管外的热能迅速传递给管内流动的物料,从而快速且均匀地提升物料温度,达到设定的杀菌标准。
二、 卓-越性能与核心参数
作为一款专业的实验型杀菌设备,其性能表现十分出色。该机型全套引进意大利先进的图纸和工艺制造,代表了目前国内较为领-先的技术水平,在稳定性、操作性和安全性方面均有着可靠的保障。
在核心参数方面,设备具备以下特点:
  • 温控系统:进料温度支持常温且可调节,杀菌温度设定为标准的75℃,出料温度则控制在舒适的40℃左右,能够很好地保留饮品的风味物质。


  • 处理能力:标准处理流量为1000L/H,能够满足大多数实验室对于批量样品制作的需求。


  • 能耗配置:整机装机功率为4.5KW,采用高效的蒸汽加热方式,每小时蒸汽耗量约为75kg,冷却水耗量为1.5T/H(要求压力大于2BAR),能效比优异。


三、 用材考究与安全保障
深知食品与实验样品的纯净度要求极-高,因此在用材上严格把关。与物料直接接触的关键管路均采用优质不锈钢材质打造,具有优异的抗腐蚀性能和易清洁特性,确保物料在杀菌过程中不会发生任何化学反应或受到二次污染。此外,设备配备了多重安全联锁装置和精密的压力监控系统,确保在高压加热环境下的运行绝对安全。
四、 广泛的用途与市场价值
这款实验室套管式巴氏杀菌设备的应用范围非常广泛。它不仅是果汁、茶饮料企业进行配方研发、口味甄别和颜色评估的得力助手,也是乳制品和保健饮品厂家进行稳定剂应用实验、测试货架期以及制作商业批量样品的专业平台。通过该设备处理后的产品,其内部的奶源或果汁品质决定了最终的良好口感,各项微生物检测指标均能符合合格标准。

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