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不锈钢超高压实验设备

简要描述：不锈钢超高压实验设备为非热杀菌研发设备，是上海浩朋与日本水压研究所合作的小型超高压设备，可用于实验室超高压反应、杀菌等实验场景。设备压力可达 700MPa，支持常温至 70℃试验温度，适配果汁、饮料、酒类等液态物料，可在保留风味与营养成分的前提下实现商业无菌标准，实验压力与保压时间可按需调整。

产品厂地：上海市
厂商性质：生产厂家
更新时间：2026-02-24
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杀菌设备

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品牌	浩朋	适用范围	茶餐厅设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备

一、产品型号与核心定位本设备为不锈钢超高压实验设备，定位为实验室级非热杀菌研发设备，是与日本水压研究所合作研发的小型超高压设备，核心用于实验室的超高压反应、超高压杀菌等实验研究，也可适配相关中试级别的工艺验证，为食品加工、生物工程等领域的非热杀菌技术研发提供核心实验支撑。二、产品性能与技术参数核心压力性能不锈钢超高压实验设备具备超高压力承载能力，反应 / 杀菌容器分两种规格：小型规格：ID Φ3mm×100mm（容积 70cc），实验压力可达 700MPa，常用实验压力 500MPa，可满足高精度、小体积物料的超高压杀菌实验需求。中型规格：ID Φ60mm×200mm（565cc），实验压力同样可达 700MPa，常用实验压力 500MPa，适配稍大规模的物料实验与工艺探索。压力保持时间：小型规格可根据实验要求手动调整，中型规格支持 0-99 分（可根据压力下限追加压力），灵活适配不同物料的超高压作用时长需求。试验环境与介质适配试验温度覆盖常温 - 70℃** 宽区间，可满足不同温度下的超高压杀菌实验研究，适配更多物料的工艺探索。使用液体均为自来水，获取便捷、成本低，且设备运行时无爆炸风险，相比气体加压方式安全性更高，实验操作更稳妥。循环与动力参数加压循环：小型规格可根据实验要求手动调整，中型规格支持单个循环自动运行，减少人工操作成本，提升实验效率与参数稳定性。功率与供电：小型设备功率 1.5Kw、380V，中型设备功率 3.7Kw、380V，适配实验室常规供电标准，无需额外改造供电线路，设备运行稳定且能耗可控。重量与结构：小型设备总重量约 400KG，中型约 2000KG，整体结构紧凑稳固，适配实验室固定场地摆放，也可根据需求进行有限位移动。一次油压：小型设备为 50MPa，精准匹配小型容器的压力加载需求，保证压力传递的稳定性与精准性。三、产品结构与用材核心材质设备主体为不锈钢材质，具备优异的耐腐蚀性、耐磨性，适配食品接触类物料实验的卫生要求，同时延长设备使用寿命，减少长期使用中的材质损耗。容器部件、加压组件等核心结构采用适配超高压的耐磨材质，可承受 700MPa 超高压力，避免压力加载过程中出现材质变形、破损等问题，保障实验安全与数据准确性。核心组件配置配备光学观察探头（可根据实验要求选配），可实时观察实验过程中物料的状态变化，为实验数据记录与工艺分析提供直观依据。支持全自动超高压杀菌功能，核心控制组件可精准调控压力加载、保压、泄压等全流程，减少人工干预误差，提升实验重复性。可根据实验要求选配温度参数，实现压力与温度的协同调控，适配更多复杂工艺的实验需求。四、用途与适用场景不锈钢超高压杀菌机广泛适用于食品、生物工程、医药等领域的实验室研发场景，核心用途包括：食品加工领域：适配果汁、饮料、酒类、酱料等液态物料的超高压杀菌，可在 300~400MPa 压力下杀死变质的酵母和霉菌，且不破坏物料营养成分，保留原有颜色、风味与营养，实现商业无菌标准，同时为非热杀菌工艺研发提供实验数据。生物与实验研究：用于实验室超高压反应实验，探索超高压对生物活性物质、酶制剂、微生物等的影响，为生物工程、食品生物科技等领域的技术研发提供核心实验平台。工艺验证场景：可作为相关非热杀菌工艺的中试实验设备，为工业化生产的工艺放大提供可靠的实验依据，降低工艺研发风险。五、使用说明与操作便捷性设备操作流程清晰、人性化，核心操作步骤包括：物料预处理：将实验物料装入对应规格的反应 / 杀菌容器，密封后放置于设备加载工位。参数设置：根据实验需求，手动调整实验压力、保压时间、试验温度等参数，中型设备可一键启动自动加压循环流程。实验运行：设备自动完成压力加载、保压、泄压等全流程，小型设备可手动控制加压循环，过程中可通过光学观察探头实时查看物料状态。实验结束：取出实验物料，完成数据记录与后续分析。设备整体结构设计合理，操作面板布局清晰，无需复杂培训即可快速上手；同时维护便捷，核心部件采用模块化设计，便于日常清洁与检修。六、售后服务提供完善的售后服务体系，核心服务包括：设备安装调试：安排专业技术人员上门完成设备安装、管路连接、参数调试等工作，确保设备正常运行。操作培训：为实验室操作人员提供全面的操作培训，涵盖实验流程、参数设置、故障排查、日常维护等内容，保障人员熟练操作。故障维修：设备出现故障时，响应及时，可根据实际情况提供远程指导或上门维修服务，快速解决设备问题，减少实验延误。技术支持：可根据用户实验需求，提供实验方案设计、工艺参数优化、设备升级改造等技术支持，助力研发工作开展。八、产品优势总结超高压力适配：压力可达 700MPa，覆盖超高压杀菌核心压力区间，适配果汁、饮料等多类物料的非热杀菌实验，满足商业无菌标准。非热杀菌优势：超高压杀菌不破坏物料营养与风味，相比传统热杀菌，更好保留物料原有品质，适配高附加值食品研发。参数灵活可调：压力、保压时间、试验温度等参数可按需调整，适配不同物料、不同实验需求，应用场景广泛。安全稳定可靠：以自来水为加压介质，无爆炸风险，不锈钢材质适配长期实验，设备运行稳定、故障率低，保障实验安全与数据准确性。适配实验室研发：体积适中、操作便捷，可与相关实验设备配合使用，是实验室超高压反应、杀菌研发的核心设备。

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