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UHT高温杀菌机的特点是什么?

更新时间:2022-01-07浏览:1561次

  UHT高温杀菌机主要分为直接和间接加热两种,其中直接加热中有蒸汽吹入物料式和物料吹入蒸汽式两种(无锅炉用户也可选用电加热半自动超高温瞬时杀菌机),而间接加热的又分为管式杀菌机和板式杀菌机。本设备主要用于鲜奶、果汁、饮料、酒类等流体物料的杀菌,也可用于豆浆,流体药料的灭菌。
 
  UHT高温杀菌机具有以下特点
 
  1、操作简单方便,可通过卫生泵自动加料,节省人工。
 
  2、可降低设备投资50% ~70%(不用锅炉,不配置锅炉房及锅炉附属设施)。
 
  3、节省人力2~3倍(减少操作人员其中包括司炉人员)。
 
  4、无“三废”排放,保护环境,实现绿色工厂。
 
  5、设备结构简单,易于清洗,维护费用低。
 
  6、灭菌温度高、时间短, 能尽量保持产品的天然风味和减少有益于人体营养成分的损失。
 
  7、利用高新灭菌技术代替落后传统的锅炉蒸汽灭菌技术。

 

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