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实验型超高温瞬时杀菌机

简要描述：实验型超高温瞬时杀菌机是专为实验室及小试场景设计的液体物料灭菌设备，适用于鲜乳、果汁、酱油、酒类等多种流体物料的瞬时杀菌，可实现 60-145℃可调杀菌温度与多档持温时间，支持 CIP 在线清洗，满足工艺研究与样品制备的需求。

产品厂地：上海市
厂商性质：生产厂家
更新时间：2026-05-06
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杀菌设备

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品牌	浩朋	杀菌设备类型	管式

实验型超高温瞬时杀菌机是一款面向食品、饮料、调味品等行业研发场景的小型瞬时灭菌设备，专为液体物料的工艺研究与样品制备打造，可对鲜乳、果汁、饮料、酱油、豆浆、炼乳、酒类等多种流体物料实现高效瞬时灭菌，也可用于其他流体物料的杀菌处理，适用场景广泛。

从设备性能来看，设备型号为 UHT-20，额定处理能力为 20 升 / 小时，适配小批量实验与工艺验证需求；杀菌温度支持 60~145℃宽范围可调，杀菌时间提供 5S/10S/30S 多档可选，可根据不同物料的特性定制杀菌工艺，既能有效杀灭引起变质的酵母、霉菌等微生物，又能减少高温对物料风味、色泽及营养成分的影响，帮助物料达到商业无菌标准。设备进料温度为室温，出料温度可控制在室温至 90℃区间，搭配管式冷却段，可快速将杀菌后的物料降温至接近常温状态，减少物料长时间处于高温环境带来的品质变化。设备支持 CIP 在线清洗功能，可实现设备内部管路的自动化清洁，减少人工清洗的工作量，同时避免交叉污染，满足实验场景的卫生要求；设备还具备参数保存功能，可记录不同物料的杀菌工艺参数，便于后续重复调用与工艺优化，为杀菌工艺的研究提供便利。

在设备配置与用材方面，设备搭载 25 升产品料斗，搭配螺杆泵，可实现流量 20 升 / 小时的稳定输送，且流量可按需调节；泵体配备 10 巴时物料管卸压阀，保障管路运行安全。设备配置热水泵、管路安全阀、多组三通阀，分别用于物料输送、安全泄压及生产与 CIP 清洗模式的切换，操作便捷且安全可靠。换热系统由管式预热段、加热段与冷却段组成，预热段可将物料升温至 90℃，加热段可将物料升温至 145℃，冷却段通过自来水冷却物料，实现温度的精准控制。温控与驱动部分采用温控器、显示器及变频器，可实时监测并调节加热段温度，保障杀菌过程的稳定性，同时便于操作人员直观查看设备运行状态。

作为一款实验级杀菌设备，实验型超高温瞬时杀菌机的使用场景十分丰富，既可以用于高校、科研院所的食品工艺研究，也可用于食品企业研发室的新品试制与工艺参数验证，帮助用户快速获取物料的杀菌工艺数据，为后续批量生产提供参考。设备设计功率为 13.5KW，采用 380V 供电，适配常规实验室供电环境；设备的进料与出料均采用三通旋塞，流量可按需调节，操作便捷可靠。在使用过程中，设备的自动化程度较高，操作人员仅需提前设定好温度、时间等参数，即可启动设备完成杀菌流程，无需复杂的人工干预；CIP 在线清洗功能也可在生产结束后快速完成设备清洁，减少实验准备时间。设备在出厂前经过严格的性能测试，运行稳定可靠，同时可提供专业的技术支持，帮助用户完成设备的安装调试与操作指导，保障设备的稳定运行，为科研与研发工作提供持续可靠的支持。

实验型超高温瞬时杀菌机

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