全自动蛋液巴氏杀菌机

全自动蛋液巴氏杀菌机采用全套意大利图纸与工艺制造，其设计工艺和技术为目前较为的技

术，是国内稳定性、操作性佳，安全性较为可靠的机型。

在产品细节与性能方面，该设备进料温度为常温（进料温度可调节），杀菌温度精准控制在 75℃，可

根据客户工艺安排调整杀菌时间，出料温度稳定在 40℃，处理流量可达 1000L/H，装机功率 4.5KW，能高效满足规模化蛋液加工的生产需求。设备采用蒸汽加热方式，蒸汽耗量为 75kg/H，冷却水耗量为 1.5T/H（压力＞2BAR），在保证杀菌效果的同时兼顾能耗控制。用材方面，设备主体材质均采用 304 不锈钢材质，符合食品加工行业的卫生与安全标准，耐腐蚀、易

清洁，有效保障蛋液加工过程的卫生安全。设备配备全面的安全防护措施，包含蒸汽保护，电机防护

等级为 IP54，独立控制系统，人机界面控制，当温度压力未达到设定值时，3 节警示灯将及时报警，

确保生产过程的安全性与稳定性。

在核心元件配置上，该设备选用了多个的可靠电器及元件：蒸汽减压阀、气动蒸汽调节阀、

蒸汽过滤器、蒸汽疏水阀均采用斯派莎克品牌；气动三通阀选用德国 GEA；热水泵采用奥兰克品牌；

蒸汽截止阀、蒸汽排污阀、蒸汽压力表（含缓冲管）、热水加热器（管式）、物料平衡槽、液位计等

关键部件分别选用上海、日本横河、横河 / 科隆、中国台湾、欧姆龙等品牌产品，从源头保障设备的

运行稳定性与使用寿命。

该设备的用途广泛，主要应用于蛋液加工行业，通过精准的巴氏杀菌处理，有效防止微生物对蛋液的

污染，延长蛋液的保藏时间，同时保留蛋液原有的风味与营养成分，处理后的蛋液不变性、

不形成蛋花状，满足食品加工企业对原料品质的严格要求。

在包装、使用说明与售后服务方面，设备出厂时配备完整的不锈钢框架、蒸汽及物料管及附件，确保

设备安装便捷；使用说明清晰易懂，操作人员可通过人机界面（触摸屏）进行直观操作，PLC 程序控

制器（欧姆龙）实现自动化控制，降低人工操作难度。同时，公司提供完善的售后服务，包括设备安

装调试、操作人员培训、定期维护与故障排查等，保障设备长期稳定运行，为客户的生产效率与产品

品质保驾护航。

全自动蛋液巴氏杀菌机凭借的工艺、可靠的性能、优质的用材以及完善的服务，成为蛋液加工行

业实现规模化、标准化生产的理想选择，助力企业提升产品竞争力，满足市场对安全、优质蛋液产品

的需求。