品牌 | 浩朋 | 杀菌设备类型 | 管式 |
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适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 | 额定能力 | 30L/H (流量5-50L可调) |
设计功率 | 380V,13.5KW | 进料温度 | 室温 |
出料温度 | 室温—90℃ | 杀菌温度 | 60~145℃可调,稳定温度波动±0.3℃ |
杀菌时间 | 5S / 10S/ 30S |
管式&DSI超高温杀菌机UHT
本杀菌机为实验室定制设备,可以对果汁,乳制品等进行超高温瞬时杀菌,巴氏杀菌等工艺模拟,无菌罐装后的样品可以达到商业无菌。
本设备可以和之前的均质,无菌灌装共同组成微型的生产线,可以实现均质,超高温瞬时杀菌,巴杀,无菌灌装,可以模拟生产杀菌奶,酸奶,果汁,酵素饮料等。
微型生产线的特征:
² 完整模拟工业化生产状态
² 设备结构紧凑并自成系统。
² 外设仅需自来水和电和压缩空气
² 最小投料量3-5升,缩短实验时间,微型,移动的实验室,占地仅5-6平方米
² 控制面板集中控制,并可连接电脑控制,试验数据可打印,在线纪录、下载、自动生成曲线分析并长久保存
² 自动控制,自动化程度高
² 实验数据准确,重复性好,可以直接放大到工业生产水平
² 适用产品:牛奶、含乳饮料、果汁、番茄酱、调味品、添加剂、茶饮料、啤酒、奶油、黄油、冰淇淋等产品
² 模拟工艺:巴氏杀菌、高温短时杀菌、超高温瞬时杀菌及其它定制条件杀菌工艺
² 功能:原始配方确定/配方更新、口味的甄别、颜色的评估、稳定剂/乳化剂应用、货架期实验,制作赠送客户之样品
² 详细参数:
² 型号: HP-DSI-30
² 额定能力 30L/H (流量5-50L可调)
² 设计功率 380V,13.5KW
² 进料温度:室温
² 出料温度:室温—90℃
² 杀菌温度:60~145℃可调,稳定温度波动±0.3℃
² SIP温度150℃,最高设置温度151℃
² 杀菌时间:5S / 10S/ 30S
² 可以CIP在线清洗
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